李润福师傅，别字润杰，祖籍广东省东莞县，是香港中国国术总会名誉会长及前副主席，同时也是推动龙狮文化走向国际的重要人物之一。自十五岁起，李润福便师从何锦焯学习谭家三展拳术与醒狮技艺。他凭借刻苦钻研的态度和对狮艺的浓厚兴趣，迅速在同门中脱颖而出，两年后即开始承担馆内教学职责，展现出卓越的教学能力与领导潜质。 20世纪70年代初，李润福先后担任多个花炮会的国术龙狮教练，积累了丰富的实战与教学经验。1980年，国际影星成龙拍摄电影《师弟出马》时，特邀李润福所率领的醒狮队担任舞狮专业指导，其精湛技艺获得高度评价，进一步提升了他在业界的声誉。为拓宽武学视野，李润福还曾追随李正深师傅研习洪家拳，后因李师傅商务繁忙而中断授艺。此后，他转投陈汉宗师公门下深入修习，并于同年获推荐加入香港中国国术总会，成为永远会员。在总会举办的拳证训练班中，他以优异成绩毕业，奠定了其专业资质的基础。 进入80年代，李润福活跃于各类国术赛事与评审工作。他曾多次参与国术自由搏击大赛，并担任“第六届中国国术擂台国际邀请赛”的拳证。随后考取国术套路裁判资格，在全港公开国术群英会上勇夺金牌，彰显其实战与理论兼备的实力。1984年，在三位恩师——何锦焯、李正深及陈汉宗师公的共同支持下，于大角咀铁树街正式注册成立“李润福业余健身院”，同年创立“润福堂花炮会”，并赴蒲台岛参加天后宝诞庆典表演，广受好评。 同年，香港无线电视台与希尔顿香烟公司联合举办首届国际醒狮赛事，李润福代表香港参赛并取得优异成绩，吸引来自日本、澳洲、英国、意大利及美国等地的武术爱好者纷纷前来拜师学艺，使润福堂成为国际龙狮文化交流的重要平台。 自1989年起，李润福被选为香港中国国术总会执行委员，1999年更当选为副主席，长期担任狮艺师资班、裁判主任导师，以及各级国术教练与裁判培训班的核心讲师，积极投身总会事务与人才培养。 在其数十年的教学实践中，润福堂不断创造历史：1984年首次代表香港参与国际醒狮赛；2007年，龙狮运动被纳入第二届亚洲室内运动会（澳门）三项竞赛项目之一，润福堂作为香港代表队参赛，标志着龙狮运动在亚洲的正式认可与普及化；同年首度参加香港夜光龙醒狮锦标赛即荣获亚军；2012年，在鳄鱼恤赞助的世界香港夜光龙醒狮锦标赛中勇夺世界冠军，成就辉煌；同年更获提名为‘2012年度中银香港杰出运动员选举’候选人。其所执教的学校狮队亦连续三年夺得学界醒狮比赛冠军，实现三连冠伟业。 李润福师傅不仅是一位技艺高超的武术家与醒狮专家，更是龙狮文化的坚定传播者。他通过教学、比赛、国际交流等多种形式，将中国传统龙狮艺术推向更高舞台，影响深远，堪称当代香港乃至国际龙狮界的标杆人物。